Obtenir de la nourriture

Oui, Deuxième Récolte offre des services de livraison dans le cadre de nos efforts de récupération et de redistribution des aliments. Nous avons une flotte de camions et de fourgonnettes qui circulent 7 jours par semaine à Toronto et dans la région du Grand Toronto et qui livrent de la nourriture à plus de 400 agences de services sociaux. Les aliments que nous livrons sont principalement des produits périssables tels que des fruits, des légumes, de la viande, du fromage, du jus, du lait, etc., qui sont récupérés parce qu'ils sont proches de leur date de péremption, qu'ils sont trop approvisionnés, mal étiquetés, à prix réduit ou qu'ils ont un emballage endommagé.

Les aliments récupérés sont comme n'importe quel autre aliment. Au Canada, nous gaspillons 11,2 millions de tonnes métriques de bons aliments comestibles chaque année. Ces aliments sont parfaitement comestibles, mais comme nous ne disposons pas d'un système de récupération cohérent, ils finissent dans des décharges au lieu des assiettes. Deuxième Récolte prend très au sérieux la sécurité alimentaire et demande aux donateurs et aux organisations bénéficiaires de se conformer à ses directives en matière de dons et de récupération. Toutes les installations doivent être à jour en ce qui concerne les exigences locales en matière de santé publique et la formation à la manipulation sécuritaire des aliments. Nous proposons également des informations utiles qui aident chacun à optimiser l'efficacité des opérations de récupération alimentaire. Deuxième Récolte dispose de nombreuses ressources pour vous aider à donner, récupérer et stocker les surplus alimentaires.

Nous prenons la salubrité des aliments au sérieux et demandons aux donateurs et aux organismes bénéficiaires de se conformer aux exigences provinciales ou territoriales en matière de salubrité des aliments. Toutes les installations doivent être à jour en ce qui concerne les inspections sanitaires et la formation sur la manipulation sécuritaire des aliments pour toute personne qui prépare des aliments. Notre programmes de formation et d'éducation fournit des outils, de la formation et une certification de maniement salubre des aliments à nos partenaires sans but lucratif, en veillant à ce qu'ils respectent et dépassent les normes de salubrité des aliments.

Avec notre application de récupération alimentaire, c'est facile! Nous sommes un organisme de bienfaisance qui essaie simplement de rendre le monde meilleur. Vous pouvez vous joindre à nous, mais vous n'avez jamais besoin de demander un don si vous ne voulez pas. Vous pouvez toujours activer ou désactiver vos notifications en fonction de vos besoins. Nous sommes une organisation environnementale, donc nous avons fixé des minimums pour l'envoi d'un camion de Deuxième Récolte. Les organismes de Toronto qui souhaitent participer à notre programme de livraison directe doivent s'engager à prendre 200 livres de nourriture par semaine. Bien entendu, nos programmes de récupération alimentaire sont toujours gratuits pour nos précieux partenaires du réseau.

Les dons sont de toutes formes et de toutes tailles, selon l'entreprise. Un agriculteur peut avoir des milliers de livres de carottes à donner à la fin d'une saison, tandis qu'un café peut avoir quelques sandwichs à donner chaque jour de travail. Notre modèle de récupération alimentaire vous donne le choix pour que vous puissiez voir les dons dans votre région et sélectionner ceux qui vous conviennent le mieux. Ne vous inquiétez pas si vous voyez quelque chose que vous ne pouvez pas utiliser. Nous pouvons être sûrs qu'une autre organisation conviendra parfaitement.

Pour rendre le système aussi simple que possible, les organismes sans but lucratif doivent réclamer et récupérer la totalité du don affiché par l'entreprise. Si vous ne pouvez pas récupérer le don complet, vous pouvez le laisser à un autre organisme qui le fera. Si vous avez demandé un don mais que vous avez appris plus tard que vous ne pouvez pas utiliser la nourriture, effectuer le ramassage et partager ensuite la nourriture avec votre réseau. En s'engageant à verser les dons que vous avez réclamés, les entreprises continuent de faire des dons activement.

Tout organisme de bienfaisance ou sans but lucratif, y compris les communautés éloignées ou autochtones de partout au Canada, peut se joindre à l'application. Nous sommes fiers de soutenir tout, des refuges qui fournissent des repas à leurs résidents aux communautés autochtones qui mettent en contact les membres lors d'une journée de distribution de nourriture. Si vous êtes un organisme sans but lucratif et que vous avez besoin de nourriture, nous espérons pouvoir vous aider.

Absolument. Deuxième Récolte valorise et priorise vos partenariats existants. Nous sommes là pour les améliorer lorsque nous le pouvons, tout en vous permettant de suivre votre impact en cours de route. Si vous souhaitez que votre donneur soit enregistré, informez-lui l'application et demandez-lui de s'inscrire. Ils peuvent créer un don spécial juste pour vous.

Si vous êtes une entreprise qui a des surplus de nourriture provenant de vos opérations quotidiennes ou d'un événement ponctuel, vous pouvez utiliser l'application Bouffe Récup pour entrer en contact avec des organismes sans but lucratif qui peuvent nourrir les gens qui ont faim avec vos restes. Commencer à foodrescue.secondharvest.ca ou téléchargez notre application à partir des boutiques d'applications Apple ou Google.