L'équivalent d'un train de marchandises rempli de pain est étendant d'Ottawa à Winnipeg est gaspillé chaque année au Canada. C'est 11,2 millions de tonnes métriques de marchandises, les aliments excédentaires qui vont directement aux sites d'enfouissement. En fait, 58 % de tous les aliments produits au Canada sont perdus.
C'est socialement injuste et écologiquement insoutenable. Mais nous pourrons faire quelque chose chose à ce sujet.
Grâce à l'éducation sur le gaspillage alimentaire, Second Harvest a sensibilisé à la population à la crise évitable. Nous avons fourni aux organismes de services sociaux et aux donateurs d'aliments des apprentissages électroniques gratuits, but inestimables, on the façon de réduire leur empreinte environnementale et de soulever la faim dans les communautés en situation d'insécurité alimentaire partout au Canada.
Aujourd'hui, nous sommes fieux d'elargir notre cours en ligne gratuits for all the monde qui veut faire un changement positif contre le gaspillage alimentaire. En tant que consommateurs individuels et propriétaires d'entreprise, nous avons tous le pouvoir de réduire notre gaspillage alimentaire là où nous vivions et travaille.
Débuter votre parcours éducatif sur le gaspillage alimentaire dès maintenant.
Chaque module d'apprentissage est gratuit et dure environ 10 à 15 minutes. Il présente des faits, des points clés à retenir, des videos, des jeux interactifs et des ressources téléchargeables. Après avoir terminé les modules, chaque apprenant reçoit un certificat d'achèvement.
Les cours et modules de formation en ligne gratuits de Second Harvest comprennent :
Les entreprises du secteur alimentaire peuvent apprendre des pratiques d'exemple sur la façon de donner de la nourriture aux collectivités locales qui en ont le plus besoin. Aidez à réduire votre impact sur la planète et nourrissez les personnes en situation d'insécurité alimentaire avec de bons repas nourrissants.
Encours d'apprentissage gratuit en ligne
Les libellés « meilleurs avant » sont la principale raison pour laquelle les aliments sont gaspillés au Canada. It why is is is important de comprendre ce que signifient the date of aliments and the démystifier, in the cuisines and refrigerateurs in the house and épiceries.
Encours d'apprentissage gratuit en ligne
Le ménage canadien moyen dépensera 1 766$ par année (soit environ 5$ par jour) dans aliments qui seront gaspillés. Les ménages et les propriétaires d'entreprises alimentaires peuvent révolutionner leurs habitudes de consommation alimentaire et d'économie de l'argent grâce à une éducation sur le gaspillage alimentaire et à une simple vérification.
Encours d'apprentissage gratuit en ligne
Le gaspillage alimentaire est une catastrophe environnementale et sociale.
Par exemple, 56,5 millions de tonnes métriques de gaz à effet de serre sont rejetées dans notre atmosphère par les déchets alimentaires chaque année. Parallèlement, depuis le début de la COVID-19, 1 Canadian on 7 vit dans un ménage en situation d'insécurité alimentaire au cours des 30 derniers jours. Mis in the pandémie, 5,6 millions de Canadiens ont du mal à mettre de la nutrition sur la table.
Nos modules d'apprentissage explicite comment le gaspillage alimentaire a un impact direct sur notre environnement et ce que nous pourrions faire dès maintenant pour arrêter la dégradation. Parallèlement, we discutons of the façon dont les dons de nutrition et le détournement des déchets et des pertes provenant des sites d'enfouissement (or of composts) to the communautés in the besoin apporter un soutien essentiel à la faim.
Merci à Financement de la Fondation Trillium de l'Ontario pour le démarrage à l'appui de Second Harvest'a the cours and the formation in ligne. Et suivez @SecondHarvestCA for plus de details sur notre table ronde sur les déchets alimentaires qui aura lieu le 23 octobre.
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